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Consejos Reguladores de la Denominación de Origen de los vinos de Tenerife
D.O. Abona
La comarca vitivinícola de Abona abarca una superficie de 1.567 hectáreas distribuidas por las zonas de medianías y las cumbres del cono sur de la Isla. El viñedo se extiende desde los 400 metros hasta los 1.700 de altitud. Las cepas de uvas blancas constituyen el 80% del cultivo, la mayoría de la variedad listán blanco, aunque también se cultivan las malvasía y marmajuelo. Sólo un 20% corresponde a variedades tintas, en las que predominan las negro, negramoll y tintilla.
Contacto e Información
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Abona
Dirección: Calle Martín Rodríguez, 9
El Porís de Abona, 38580, Villa de Arico
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Teléfono: 922 164 241
Fax: 922 164 135
D.O. Tacoronte-Acentejo
Bajo la benigna influencia de los frescos y húmedos alisios del Atlántico y sobre terrenos de origen volcánico, esta Denominación de Origen se sitúa en la vertiente norte de la cordillera dorsal de la Isla. Las principales variedades de uva de esta Denominación, que abarca los municipios de Tacoronte, Santa Ursula, Tegueste, La Matanza, La Victoria, El Sauzal, La Laguna y parte del de Santa Cruz son, en el caso de las blancas, la listán blanca, gual, verdello, malvasía, moscatel y vijariego; en el de las tintas, listán negro y negramoll.
Contacto e Información
Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Tacoronte-Acentejo
Dirección: Carretera General del Norte, 97
38350, Tacoronte
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Teléfono: 922 560 107
Fax: 922 561 155
Web: www.tacovin.com
D.O. Valle de Güímar
La comarca vitivinícola Valle de Güímar se halla dentro del valle del mismo nombre e incluye los municipios de Güímar, Arafo y Candelaria. Las cepas de uvas blancas constituyen el 62% del cultivo y un 38% las tintas, localizadas en las zonas más altas. La variedad blanca mayoritaria es el Listán Blanco. En menor medida, se dan Moscatel, Gual, Verdello, Malvasía y Sabro. De las tintas, la más extendida es el Listán Negro seguida de Negramoll y en nuevas plantaciones crece la producción de Caberbet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Sirah y Tempranillo.
Contacto e Información
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valle de Güímar
Dirección: Calle Tafetana, 14
38500, Güimar, Tenerife
Teléfono: 922 514 709
Fax: 922 514 485
Más información: www.vinosvalleguimar.com
D.O. Valle de La Orotava
Bajo la majestuosa mirada del Teide, la zona de recolección de uva para el vino D.O. La Orotava ocupa buena parte de la comarca del mismo nombre, situada en la vertiente septentrional de la cordillera dorsal de la Isla, en altitudes que van desde los 400 a los 800 metros, e incluye La Orotava, Los Realejos y Puerto de la Cruz. Las principales variedades de uva blanca cultivadas son la bastardo blanco, gual, forastera blanca (gomera), listán blanco, malvasía, marmajuelo, moscatel, Pedro Jiménez, torrontés, verdello y vijariego. Las tintas, las bastardo negro, listán negro, malvasía rosada, moscatel negra, negramoll, tintilla y vijariego negra.
Contacto e Información
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valle de La Orotava
Dirección: Parque Recreativo El Bosquito, 1, Urbanización La Marzagana II
38315, La Perdoma, La Orotava
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Teléfono: 922 309 922
Fax: 922 309 923
Web: www.dovalleorotava.com
D.O. Ycoden-Daute-Isora
La región vitívinícola de producción para la D.O. Ycoden-Daute-Isora cupa el ángulo noroccidental de la Isla presentando, por tanto, una doble fachada al océano Atlántico. La actual denominación de origen es heredera de la comarca de Icod de los Vinos, afamada productora de vino Canary que tanta gloria alcanzó en el pasado y fue celebrado por los personajes de Shakespeare. Predominan las variedades listán blanca y listán negra de las que se obtienen vinos blancos, rosados y tintos jóvenes. Existe una limitada e interesante producción de vinos dulces, obtenidos a partir, fundamentalmente de las variedades malvasía y moscatel.
Contacto e Información
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora
Dirección: Calle La Palmita, 10
38440, La Guancha
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Teléfono: 922 130 246
Fax: 922 828 159
Web: www.ycoden.com